Овощной смузи
Если вы ищете смузи, который не такой сладкий, то этот соленый смузи для вас! Он естественно богат белком и наполнен вкусами свежей сальсы. Это уникальная альтернатива традиционным фруктовым смузи. Осмелитесь попробовать?
Оборудование
- 1 Блендер
Ингредиенты
- 1 чашка шпината
- ½ чашки свежей кинзы
- 1 чашка овощного бульона
- ½ чашки консервированного нута слить жидкость
- ½ чашки свежих помидоров нарезанных кубиками
- ¼ авокадо
- 1 порция домашнего протеинового порошка
- ½ лимона сок
- ½ ч. л. молотого чили
- ¼ ч. л. молотого тмина
- ⅛ ч. л. кайенского перца
- ⅛ ч. л. морской соли
- ⅛ ч. л. молотого черного перца
Инструкции
- Поместите шпинат, кинзу и овощной бульон в блендер. Взбейте до однородной массы.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте. Попробуйте, при необходимости добавьте соль и перец.
Примечание
- Нут можно заменить на другие бобовые или чечевицу (убедитесь, что они приготовлены или консервированы, а не сырые).
- Домашний протеиновый порошок добавляет 10 г белка, 4 г полезных жиров и 7 г клетчатки. Его можно заменить на любой растительный протеин.
- Если вам не нравится вкус кинзы, замените ее на базилик или петрушку.