Смузи с тёплым яблочным пирогом, который на вкус как настоящий пирог. Разве может быть что-то лучше?! В холодную погоду этот рецепт тёплого яблочного смузи — то, что нужно.

Когда приходит зима и многие свежие фрукты становятся недоступны, приятно иметь в запасе несколько рецептов смузи с яблоком, которые можно использовать в любое время. В этот смузи «Тёплый яблочный пирог» добавлены овсяные хлопья, которые увеличивают содержание клетчатки и придают напитку густую и кремовую текстуру.

А если ты уже успел собрать целую корзину яблок в начале осени и заполнил свои банки домашним яблочным пюре и яблочным маслом из медленноварки, используй остатки для приготовления смузи!

Я был настроен скептически, когда попробовал свой первый тёплый смузи, но это определённо стало отличным вариантом для холодной погоды. Независимо от того, пьёшь ты его горячим или комнатной температуры, этот смузи — отличный способ насладиться здоровым перекусом или завтраком, когда погода становится прохладнее.

Ингредиенты для смузи «Яблочный пирог»

Этот праздничный смузи отлично подойдёт для завтрака на День благодарения. Он действительно напоминает по вкусу настоящий яблочный пирог. Вот что я использую для приготовления:

Овсяные хлопья: Я всегда добавляю овёс в яблочный пирог, так почему бы не использовать его в смузи «Яблочный пирог»?!
Финики Medjool: Эти великолепные фрукты придают естественную сладость любому рецепту.
Шпинат: Нежная листовая зелень добавляет клетчатку… и её даже не заметно в этом весёлом напитке.
Несладкое миндальное молоко: Можно использовать любое растительное молоко по своему вкусу. Мне нравится, что миндальное молоко лёгкое и ореховое, добавляя ещё один слой вкуса.
Яблоко: Выбирай любой сорт яблок, который тебе нравится. Мне по душе кислые яблоки Granny Smith или яркие Honey Crisp для этого смузи.
Корица: Эта специя придаёт напитку характерный вкус, типичный для яблочного пирога.
Мускатный орех: Добавь немного мускатного ореха для завершающего штриха. Только не переборщи — он очень насыщенный!

Этот рецепт отличается от моих других смузи, но он весёлый и праздничный, идеально подходящий для прохладных дней. Если тебе сложно пить зелёные смузи зимой, попробуй этот тёплый вариант!

Лучшие яблоки для смузи

Я обычно выбираю зелёные яблоки для смузи, чтобы уменьшить содержание природного сахара. Тем не менее, ты можешь использовать любые яблоки на свой вкус! Яблоки — это уникальный ингредиент для смузи, особенно если ты привык к более тропическим вкусам. Попробуй добавить их в свой смузи, и, возможно, тебя приятно удивит их мягкий и тонкий вкус.

Рецепт смузи «Тёплый яблочный пирог»

Этот рецепт отличается от моих обычных смузи, так как это тёплый смузи. Да, для некоторых это может звучать странно, но этот вариант действительно помогает мне продолжать пить зелёные смузи в холодное время года. Вот как я готовлю этот смузи:

Добавь в блендер горячую воду, финики и овсяные хлопья. Дай смеси постоять 5–10 минут, чтобы финики и овёс размягчились. Это облегчит процесс смешивания.
Если у тебя нет мощного блендера, сначала взбей содержимое блендера. На этом этапе смесь должна быть похожа на овсяную кашу, а финикам потребуется немного больше времени, чтобы измельчиться.
Добавь оставшиеся ингредиенты и снова взбей до однородной массы. Нарежь яблоко и, если нужно, очисти его от кожуры, чтобы добиться максимально гладкой текстуры.
Ты можешь превратить этот смузи в десерт, украсив его кокосовыми взбитыми сливками и посыпав ещё немного корицей и мускатным орехом для уютного наслаждения.

Приятного аппетита!

Советы по смешиванию яблок

Яблоки могут изменить текстуру смузи с гладкой на зернистую. Чтобы этого избежать, следуй нескольким простым рекомендациям:

Если у тебя нет мощного блендера, перед смешиванием очисти яблоко от кожуры и удали сердцевину. Это облегчит работу блендера и сделает текстуру смузи более однородной.
Смешивай дольше, чем обычно. Поскольку этот смузи предполагается пить тёплым или комнатной температуры, не бойся потратить больше времени на смешивание, чтобы добиться максимально гладкой текстуры.
Замена яблок грушами. Если ты не любишь яблоки или хочешь попробовать что-то другое, замени их грушами. Груши мягче и делают текстуру смузи менее зернистой.

Эти советы помогут тебе насладиться идеально гладким и вкусным смузи!

Часто задаваемые вопросы о смузи «Яблочный пирог»

Да! Мой зелёный смузи содержит только цельные продукты, такие как шпинат, финики, свежие яблоки, овсяные хлопья и специи, что делает его вкусным и богатым клетчаткой перекусом.

Мне нравятся зелёные яблоки, так как в них меньше природного сахара и они более кислые. Однако ты можешь использовать любые яблоки по своему вкусу. Если один вариант смузи с яблоком тебе не понравился, попробуй другой с другим сортом яблок — результат может тебя приятно удивить!

Другие смузи с яблоками

Яблоки — отличный ингредиент для смузи, так как они доступны круглый год и являются довольно бюджетным фруктом. Вот несколько моих любимых рецептов смузи с яблоками:

Смузи с зелёным яблоком: Это идеальный яблочный смузи, который я создал, чтобы зелёные яблоки заиграли своим вкусом.
Смузи с сельдереем, фенхелем и яблоком: Прекрасный «зелёный» смузи с богатым вкусом и разнообразием овощей.
Смузи с маслом MCT: Отличный вариант для тех, кто хочет улучшить пищеварение или ускорить процессы в организме, если ты понимаешь, о чём я.
Смузи из фруктов и овощей: Я обожаю этот смузи — он напоминает «всё, что есть на кухне». В нём есть всё!
Смузи боул с кленом и яблоком: Иногда хочется более густой смузи, и тогда я выбираю этот вариант. Идеальная основа для множества вкусных топпингов.

Кроме того, яблоки — отличный вариант для замены груш в рецептах смузи, если у тебя их нет под рукой или если груша ещё не дозрела. А какие яблоки ты предпочитаешь добавлять в свои смузи? Оцени и оставь отзыв о рецепте, когда приготовишь его — мне будет интересно узнать!

Теплый Смузи «Яблочный пирог»

В этом вкусном и согревающем смузи «Яблочный пирог» собрано всё лучшее, что мы любим в осени. Шпинат, яблоки, корица и мускатный орех делают его настоящим десертом в кружке, приготовленным из цельных растительных ингредиентов.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 5

Время приготовления 4

Блюдо десерт смузи, Детокс смузи

Кухня Американский

Порции 1

Калории 329 ккал

Оборудование

Блендер

Ингредиенты

¼ стакана горячей воды
2 ст. л. овсяных хлопьев
2 финика меджул без косточек
1 стакан шпината
1 стакан миндального молока
1 яблоко без сердцевины, нарезанное
1 ч. л. молотой корицы
⅛ ч. л. молотого мускатного ореха

Инструкции

Добавьте горячую воду, овсяные хлопья и финики в блендер. Оставьте на 5–10 минут.
Добавьте остальные ингредиенты. Взбивайте на низкой скорости, постепенно увеличивая её до максимальной, пока смузи не станет полностью однородным. Если у вас мощный блендер, продолжайте взбивать на высокой скорости или в режиме приготовления супа, пока смузи не станет горячим.
Перелейте смузи в кружку и, по желанию, посыпьте сверху дополнительной корицей и мускатным орехом.

Примечание

Убедитесь, что ваш блендер подходит для горячих жидкостей, прежде чем добавлять в него горячую воду.
Миндальное молоко можно заменить любым другим растительным молоком.
Финики можно заменить на любой натуральный подсластитель.
Если хотите придать смузи более десертный вкус, добавьте сверху кокосовые взбитые сливки.
Чтобы уменьшить содержание натурального сахара в этом смузи, используйте 1 финик вместо двух.

Ключево слово смузи яблочный пирог, теплый смузи