Зеленый смузи из дыни
Приготовьте освежающий летний смузи из дыни «Медовая» всего за 5 минут и с 4 ингредиентами. Этот прохладный напиток не оставит вас равнодушным даже в самый жаркий день!
Смузи из дыни для утоления жажды и свежести
Этот смузи из дыни создан для летних дней, когда важно поддерживать гидратацию. Сладкий, лёгкий и полезный, он станет вашим идеальным спутником в жару. Я уже обожаю смузи из арбуза и канталупы, так почему бы не попробовать более лёгкий вариант из «медовой» дыни?
Теперь, когда я узнал, как правильно резать дыню, я с удовольствием применяю это умение, превращая летний урожай фруктов в освежающие и питательные смузи.
Ингредиенты для рецепта
Этот рецепт включает всего 4 ингредиента и легко готовится после того, как вы нарежете дыню. Вот что я добавляю в блендер для этого смузи:
- Дыня «Медовая»: Этот уникальный сорт дыни содержит 53% от рекомендуемой суточной нормы витамина С и 12% калия. Высокое содержание воды и электролитов делает дыню идеальным выбором для увлажнения в жаркий день.
- Шпинат: Помимо увлажнения, шпинат содержит витамин А, который помогает контролировать выработку кожного сала. Сияющая кожа летом — это просто!
- Кокосовая вода: Этот уникальный «напиток» содержит 16% от суточной нормы калия, что даёт этому безмолочному смузи дополнительный заряд электролитов.
- Нектарин: Я добавил этот фрукт в качестве натурального подсластителя. Кроме того, нектарины богаты витаминами и питательными веществами, которые полезны для организма.
Этот смузи из дыни идеально подходит для восстановления после тренировки: он восполнит потерянные электролиты и обеспечит гидратацию.
Как всегда, вы можете добавить домашний веганский протеиновый порошок, чтобы превратить этот лёгкий смузи из дыни в полноценный приём пищи, добавив белок и полезные жиры.
Простые замены ингредиентов для смузи из дыни
Хотя в названии рецепта указана дыня «Медовая», вовсе не обязательно использовать именно её! Вы можете заменить её канталупой, сохранив текстуру и содержание воды, или использовать арбуз, но при этом уменьшите количество кокосовой воды, чтобы добиться кремового результата.
Если хотите сделать смузи из дыни ещё более кремовым, добавьте 1/2 банана или 1/4 авокадо. В зависимости от того, сколько воды содержится в вашей дыне, вы можете захотеть добиться более густой текстуры.
Если вы не можете найти нектарины, замените их персиками или абрикосами. Шпинат можно заменить любой зеленью на ваш вкус. Например, мангольд станет отличной альтернативой!
Кокосовая вода обеспечивает ваш организм натуральными электролитами, но её можно исключить, если вы не можете её найти. Используйте зелёный чай для натурального заряда энергии (только дайте ему остыть перед добавлением) или просто обычную воду.
Так как сладость в этом смузи идёт от нектаринов, выбирайте самые спелые и вкусные фрукты. Для дополнительной сладости можно добавить немного мёда или кленового сиропа.
Как приготовить смузи с дыней сорта «Медовая»
Поскольку это зелёный смузи, я использую свой проверенный метод двухэтапного смешивания. Может показаться странным смешивать в два этапа, особенно если у вас мощный блендер, например, Vitamix, но поверьте, это того стоит. Так вы никогда не получите смузи с кусочками!
- Сначала смешайте шпинат и кокосовую воду на высокой скорости до полного измельчения, чтобы не осталось кусочков листьев.
- Затем добавьте остальные ингредиенты и снова смешайте до однородности. Если потребуется, остановите блендер и соскребите ингредиенты со стенок, либо используйте толкатель, чтобы всё перемешалось идеально.
- Перелейте в любимый стакан и наслаждайтесь!
Этот метод особенно хорош, так как зелёные листья требуют больше времени на измельчение, и он гарантирует, что ваш напиток получится максимально гладким и приятным.
Часто задаваемые вопросы (FAQs)
Рецепт смузи из дыни
Смузи с дыней
Оборудование
- 1 Блендер
Ингредиенты
- 1 стакан свежего шпината
- 1 стакан кокосовой воды
- 1 стакан дыни медовой
- ½ стакан нектарина
- 1 порция домашнего протеинового порошка по желанию
Инструкции
- 1️⃣ Взбейте шпинат и кокосовую воду до однородной консистенции.
- 2️⃣ Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте до гладкости.
- 3️⃣ Перелейте в любимый стакан и наслаждайтесь! 🥤✨
Примечание
✔ Можно заменить шпинат на любую другую листовую зелень.
✔ Перед смешиванием удалите семена из дыни. Если нужно, посмотрите, как правильно нарезать дыню.
✔ Вместо кокосовой воды можно использовать зелёный чай (охлаждённый) или обычную воду.
Больше смузи с дыней
Я обожаю покупать дыни летом, но даже одна дыня даёт столько плодов, что иногда трудно съесть её до того, как она испортится.
Смузи — это отличный способ использовать излишки дыни и получить дополнительное увлажнение в жаркие дни. Вот мои любимые рецепты:
- Смузи с арбузом: Прекрасный напиток для летних вечеров.
- Смузи с канталупой: Кремовый и сладкий, идеально подходит для субботнего бранча.
- Смузи с клубникой и арбузом: Это был мой первый рецепт с арбузом, и я до сих пор его люблю!
- Летний смузи с дыней: Прекрасный способ «разобрать холодильник» и создать вкусный напиток.
- Арбузные эскимо: Эти эскимо с двумя ингредиентами невероятно вкусные и простые в приготовлении.
Пожалуйста, оцените и оставьте отзыв о смузи, если вы его приготовите! Я знаю, что рецепт может показаться необычным, но поверьте, он того стоит!
