Смузи с зеленым чаем
Попробуйте этот смузи с зеленым чаем, если хотите начать день с напитка, богатого антиоксидантами и природным кофеином. Он действительно зеленый и вкусный!
Этот ярко-зеленый и бодрящий смузи — идеальный способ начать утро. Мой смузи с зеленым чаем содержит ингредиенты, богатые антиоксидантами, которые легко смешиваются и приятно пить во время утренних сборов. Или используйте его, чтобы восстановить силы и немного зарядить мозг в течение дня.
Поскольку утром я обычно предпочитаю кофе, чай пью редко. Но сообщество Клуб Любителей Смузи включает так много любителей чая, что я решила попробовать добавить его! Хотя это не мой любимый горячий напиток, в смузи он просто прекрасен!
Зеленый чай — это отличная безсахарная основа, которая дает мне естественную энергию.
Ингредиенты рецепта смузи с зеленым чаем
Для этого смузи из зеленого чая смешиваются пять ингредиентов, создавая гладкую и фруктовую смесь. Я подобрала ингредиенты, которые хорошо сочетаются друг с другом и увлажняют кожу.
- Несладкий зеленый чай: Зеленый чай улучшает когнитивные функции, способствует пищеварению и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Выберите свой любимый сорт и заварите!
- Свежий шпинат: Этот мягкий листовой зеленый отлично подходит для добавления в любой смузи. Если вы новичок в зеленых смузи, начните с небольшого количества. Со временем вы будете добавлять целые горсти!
- Зеленый виноград: Слышали, как говорят о пользе вина из-за антиоксидантов? Давайте получим их прямо из первоисточника! Зеленый виноград содержит множество мощных антиоксидантов.
- Зеленое яблоко: Зеленые яблоки содержат чуть меньше природного сахара, чем красные, а также катехин — тот же антиоксидант, который содержится в зеленом чае и полезен для мозга.
- Манго: Я добавила манго, чтобы придать напитку немного сладости и кремовой текстуры, при этом не используя банан. Это отличный выбор!
Этот смузи действительно освежает благодаря своему сырому и питательному составу. Манго добавляет нотку естественной сладости, делая его сбалансированным и вкусным.
Легкие замены
Как всегда, смузи можно адаптировать под себя! Вы можете заменить зеленый виноград на черный, а яблоки выбрать по своему вкусу. Если вам нравится идея добавления чая, но вы не хотите кофеин, замените зеленый чай травяным.
Используйте любые листовые зеленые овощи, которые вам нравятся — например, мангольд отлично подойдет в этом рецепте. Манго можно заменить на замороженный банан, чтобы сделать напиток сладким. Если хотите снизить содержание натурального сахара, замените манго на 1/4 авокадо.
С другой стороны, если вы хотите замаскировать землистый вкус зеленого чая, добавьте немного подсластителя, например, мед, кленовый сироп, агаву или любой другой натуральный подсластитель на ваш выбор.
Зеленый чай в заваренном виде можно заменить чайным порошком (например, матча). В этом случае добавьте одну чашку жидкости (воду или растительное молоко), чтобы компенсировать отсутствие жидкого чая.
Этот смузи не такой густой, как некоторые другие рецепты, но его можно сделать более насыщенным, добавив ложку кокосовых сливок (густой части кокосового молока из банки), горсть сырых кешью или немного греческого йогурта (или его веганского аналога).
Как приготовить смузи с зеленым чаем
Смешивать зеленый смузи очень просто, но я поделюсь несколькими профессиональными советами, чтобы каждый раз получать идеальный результат.
- Начните с зелени и жидкости. Сначала смешайте только листовые овощи и жидкость. При необходимости остановите блендер и соскребите кусочки зелени, чтобы добиться гладкой текстуры. Если вы используете порошок матча или другой чайный порошок, добавьте его на этом этапе.
- Добавьте остальные ингредиенты. После этого добавьте оставшиеся компоненты и снова смешайте до однородности. Если вы используете протеиновый порошок или добавляете подсластитель (например, мед или кленовый сироп), добавьте их на этом этапе.
Иногда, даже если вы делаете всё «по правилам,» смузи может получиться не совсем таким, как вы хотели. В этом случае вам поможет мой гид, как настроить рецепт смузи, исправить ошибки и добиться идеального результата.
Часто задаваемые вопросы про смузи с зеленым чаем
Рецепт смузи с зеленым чаем
Смузи с зелёным чаем
Оборудование
- Блендер
Ингредиенты
- 1 стакан свежего шпината
- 1 стакан несладкого зелёного чая заваренного и охлаждённого
- ½ стакана замороженного манго
- ½ стакана зелёного винограда
- 1 зелёное яблоко
- 1 порция домашнего протеинового порошка по желанию
Инструкции
- Взбейте шпинат и зелёный чай в блендере до однородности.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте до гладкой консистенции.
Примечание
- Замените шпинат на любую другую листовую зелень по вкусу.
- Используйте хотя бы один замороженный фрукт, чтобы смузи получился освежающим и прохладным.
- Можно заменить зелёный чай на другой чай, воду или кокосовую воду.
- Чтобы снизить количество природного сахара, замените виноград
ягодами, например, черникой. - Добавьте растительный протеиновый порошок, чтобы увеличить содержание белка, полезных жиров и клетчатки.
Смузи с природным кофеином
Кофеин, безусловно, занимает своё место, чтобы дать нам заряд энергии и разбудить мозг для продуктивной работы. Но для этого не обязательно быть любителем кофе или чая! Вот несколько моих любимых смузи, которые естественно содержат кофеин, натурально подслащены и подарят вам необходимую энергию:
- Смузи с кофе: Этот кофейный коктейль иногда — единственное, что поднимает меня утром. Он очень гладкий и невероятно вкусный.
- Смузи с мятой и шоколадом: Отличный вариант, когда хочется чего-то сладкого.
- Смузи с ванилью и матчей: Мой выбор для полуденного перерыва.
- Смузи для сжигания жира: Ещё один отличный способ начать день и запустить метаболизм.
- Смузи с шоколадом и арахисовой пастой: Я люблю смешивать этот смузи перед пробежкой, зная, что он ждёт меня, когда я вернусь домой.
- Смузи против «тумана» в голове: Пейте это утром или днём, чтобы обрести сосредоточенную энергию!
